■■■生産者紹介■■■ 安部 清治さん |
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安部さんの田んぼには炭が撒かれています。 上の写真のように安部さんの田んぼには地力を上げるため数年前から「炭」が鋤込まれています。 炭を田んぼへ入れると色々な効果がありその幾つかの例を挙げると、「水質浄化」「地熱上昇」「生長促進」 「倒伏が少なくなる」「冷害に強くなる」「収穫量の増加」「環境改善」などの効果があるとされています。 炭の効果で、稲の根張りは格段に違うものになりその結果、肥料の吸収が良くなり米の食味も向上すると 言われています。 また、炭による水質浄化はかなりの能力で農薬などの難溶性物質も炭の吸着作用により除去されます。 詳しくは下記の「いい炭ドットコム」をご覧下さい。 いい炭ドットコム 炭のすごいお話 いい炭ドットコム 炭の能力 安部さんの田んぼがある下横田は仁多郡の中でも平坦な場所にありますが、標高は400mくらいある ところで、稲の登熟期における昼夜の温度差も大きく、稲がゆっくり熟成され粒張りのよい良質米ができ ます。田んぼの周りには障害物もなく、陽当たりが大変良く、良質米作りには欠かせないきれいな水も 豊富にあります。 また、土作りのため田んぼに入れる肥料にもこだわっています。 牛の糞と稲わらを合わせて作った完熟堆肥をたっぷり田んぼに鋤込み、有機質いっぱいの土壌を作り上 げています。これに炭のパワーが加わり最高の土壌が作られています。 他のコシヒカリとはひと味違う感じのお米です。ぜひ一度ご賞味下さい。 |
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島根県仁多郡奥出雲町位置図 |
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◆◆仁多郡奥出雲町について詳しく説明されているサイト◆◆ フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 奥出雲町 奥出雲町の各種データ 奥出雲町ホームページ 奥出雲町役場のホームページ |
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